Dalla colomba alla pastiera: viaggio nei dolci di Pasqua
AGI - Esiste un’Italia che si racconta meglio attraverso i dolci che attraverso qualsiasi altro linguaggio. E Pasqua, forse più di Natale, è il momento in cui questa narrazione diventa più autentica, più radicata, più tenacemente locale. Mentre la colomba industriale occupa gli scaffali della grande

